Le chef étoilé Alexandre Ménard signe la nouvelle carte de saison
Publié le :
18/04/2025
18
avril
avr.
04
2025
À la tête de notre restaurant gastronomique, le chef Alexandre Ménard dévoile une nouvelle carte célébrant les produits de saison et les saveurs locales. Homard bleu, asperges vertes de Provence, truffes de printemps… chaque plat est une ode à la nature sublimée par des techniques culinaires de haute précision. La salle, élégante et chaleureuse, accueille les convives dans une atmosphère intimiste avec vue sur les jardins. Une expérience culinaire inoubliable, à la croisée de l’innovation et du terroir.
Historique
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